Gastronomi och akustik i toppklass

För andra året i rad belönades Restaurant Domestic i Århus i Danmark med en stjärna i Michelinguiden. Restaurangen har hittat receptet på framgång med gastronomi och akustik i toppklass.

Domestics rustika bakgårdslokaler har en hemliknande atmosfär, där även akustiken förtjänar stjärnor. Det är Troldtekt i taket, både i restaurangen, matsalen och orangeriet.

I vårt online-tema om akustik i restauranger kan du bland annat också läsa om hur ljudet påverkar smaksinnet, och att restaurangkritikerna tar med akustiken i sin värdering:

Läs mer om restaurang Domestic och se fler bilder här >